योग्य आहाराच्या नियमित पुरवठ्याने गायींतील उष्माघाताचा धोका टाळा

heat stress in dairy cow
उन्हाळ्यात जनावरांना अधिक उर्जेची गरज भासते. त्यामुळे त्यांच्या आहाराकडे आणि आहारनियोजनाकडे विशेष लक्ष पुरवावे लागते. स्वच्छ पाण्याची उपलब्धता  पिण्याच्या पाण्याच्या तापमानाच्या बाबतीत गायी आणि म्हशींचे आरोग्य संवेदनशील असते. त्यामुळे उन्हाळ्यात...

दूध प्रक्रिया उद्योगातून आत्मनिर्भरतेकडे

farmer success story
साडेतीन एकर शेतीतून फारसे हाती लागत नव्हते. अशावेळी २० लाखांचे कर्ज घेऊन कुंभेफळ (जि. औरंगाबाद) येथील अनिल शेळके यांनी गोपालन सुरू केले. सातत्य ठेवून नफ्यातून भांडवलवृद्धी केली. दूधसंकलन, प्रक्रिया पदार्थांच्या उत्पादनाद्वारे व्यवसायवृद्धी...

दुधामध्ये वाढणारे प्रतिजैविक औषधांचे अवशेष एक जागतिक समस्या

what is antibiotic resistance
दूध व दुग्धजन्य पदार्थ पोषकत्वांचे चांगले स्रोतअसतात त्यामुळे विविध सूक्ष्मजीवांची वाढ होण्यासाठी चांगली माध्यमे म्हणून ते काम करतात.  दूध फाटणे आणि दुधामध्ये मध्ये विषाक्त  पदार्थ तयार होणें  यासाठी सूक्ष्मजीव जबाबदार...

युवा डेयरी उद्यमी ने कोरोना काल में अपने दम पर खड़ा किया दूध का कारोबार

dairy farmer entrepreneur
परिचय हमारी लगातार कोशिश होती है कि आपको डेयरी सेक्टर में मुकाम स्थापित करने वाले लोगों की सफलता की कहानी से रूबरू कराया जाए। इसी कड़ी में आपके सामने पेश...