दूध प्रक्रिया उद्योगातून आत्मनिर्भरतेकडे

farmer success story
साडेतीन एकर शेतीतून फारसे हाती लागत नव्हते. अशावेळी २० लाखांचे कर्ज घेऊन कुंभेफळ (जि. औरंगाबाद) येथील अनिल शेळके यांनी गोपालन सुरू केले. सातत्य ठेवून नफ्यातून भांडवलवृद्धी केली. दूधसंकलन, प्रक्रिया पदार्थांच्या उत्पादनाद्वारे व्यवसायवृद्धी...

दुधामध्ये वाढणारे प्रतिजैविक औषधांचे अवशेष एक जागतिक समस्या

what is antibiotic resistance
दूध व दुग्धजन्य पदार्थ पोषकत्वांचे चांगले स्रोतअसतात त्यामुळे विविध सूक्ष्मजीवांची वाढ होण्यासाठी चांगली माध्यमे म्हणून ते काम करतात.  दूध फाटणे आणि दुधामध्ये मध्ये विषाक्त  पदार्थ तयार होणें  यासाठी सूक्ष्मजीव जबाबदार...

Different Types Of Milk Protein

Protein in milk
General Definition & Chemistry in Milk Protein Milk is considered a complete food because of the presence of essential nutrients important for sustaining life. As per definition, ‘milk is the...

Know Why Washing a Cow Daily is Harmful?

Today I read a comment in the social media written by a person who claims to be ‘Tradition Expert’, ‘Historian’, ‘Culturist’, and expert in several other disciplines recommending that cows...